Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood 
Dengan mengusung tema Ramadan Night Market, Asia Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan menghadirkan beragam hidangan asli Indonesia dalam balutan kemeriahan pasar malam. Chef Dodiek Triwandaya menghadirkan sajian prasmanan yang lezat. Seperti sup buntut, soto betawi, pempek Palembang, bakso Malang dengan empat jenis sambal, dan masih banyak lagi.
Sementara itu, bagi Anda yang ingin menikmati hidangan Timur Tengah, Anda dapat mencicip sate kebab, shawarma, tagine, hummus, hingga tabouleh. Saat menyiapkan sate kebab, para chef akan menunjukkan proses pembakaran sate di depan pengunjung. Mulai dari daging merah segar hingga berubah menjadi kecokelatan dan menebarkan wangi rempah yang sedap.
Di sudut hidangan ta'jil dan dessert, Pastry Chef Hendri Chang telah menyiapkan makanan klasik Indonesia yang tetap digemari seperti cendol, kolak pisang, dan aneka jajanan pasar. Tak ketinggalan, makanan manis lainnya seperti apple crumble hingga chocolate fountain dengan buah-buahan segar.
Untuk menghidupkan atmosfir bulan Ramadan, pertunjukkan musik live band dan marawis juga akan menghibur tamu saat berbuka puasa. Dekorasi cantik dengan tenda a la Timur Tengah dan banyak lampu hias mendukung kemeriahan suasana pasar malam.
Humas The Ritz-Carlton Jakarta, Irmadini Soekamto mengatakan tiap jam buka puasa, Asia Restaurant selalu dipadati para tamu. Mereka kebanyakan datang bersama keluarga atau rekan kerja.
Buka puasa spesial di Asia Restaurant dimulai dari harga Rp 318.000++ per orang, termasuk dengan komplimen ta'jil dan ice tea. Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Anda dapat menghubungi (021) 2551 8380 / 8321.
(odi/adr)
Dengan mengusung tema Ramadan Night Market, Asia Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan menghadirkan beragam hidangan asli Indonesia dalam balutan kemeriahan pasar malam. Chef Dodiek Triwandaya menghadirkan sajian prasmanan yang lezat. Seperti sup buntut, soto betawi, pempek Palembang, bakso Malang dengan empat jenis sambal, dan masih banyak lagi.
Sementara itu, bagi Anda yang ingin menikmati hidangan Timur Tengah, Anda dapat mencicip sate kebab, shawarma, tagine, hummus, hingga tabouleh. Saat menyiapkan sate kebab, para chef akan menunjukkan proses pembakaran sate di depan pengunjung. Mulai dari daging merah segar hingga berubah menjadi kecokelatan dan menebarkan wangi rempah yang sedap.
Di sudut hidangan ta'jil dan dessert, Pastry Chef Hendri Chang telah menyiapkan makanan klasik Indonesia yang tetap digemari seperti cendol, kolak pisang, dan aneka jajanan pasar. Tak ketinggalan, makanan manis lainnya seperti apple crumble hingga chocolate fountain dengan buah-buahan segar.
Untuk menghidupkan atmosfir bulan Ramadan, pertunjukkan musik live band dan marawis juga akan menghibur tamu saat berbuka puasa. Dekorasi cantik dengan tenda a la Timur Tengah dan banyak lampu hias mendukung kemeriahan suasana pasar malam.
Humas The Ritz-Carlton Jakarta, Irmadini Soekamto mengatakan tiap jam buka puasa, Asia Restaurant selalu dipadati para tamu. Mereka kebanyakan datang bersama keluarga atau rekan kerja.
Buka puasa spesial di Asia Restaurant dimulai dari harga Rp 318.000++ per orang, termasuk dengan komplimen ta'jil dan ice tea. Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Anda dapat menghubungi (021) 2551 8380 / 8321.
(odi/adr)