Lusiana Mustinda - detikFood
Foto: Thinkstock
Jakarta - Kopi memiliki aroma yang wangi semerbak. Tak hanya enak diseduh dengan air panas, kopi juga bisa dibuat menjadi es loli, muffin hingga tiramisu. Cocok buat sajian enak di rumah saat akhir pekan.
Karena aromanya wangi, warnanya kecokelatan dengan rasa yang sedikit pahit, kopi disukai banyak orang. Berikut ini beberapa resep olahan kopi yang praktis dan bisa dibuat sendiri. Bikin yuk!
1. Tiramisu
Dessert khas Italia ini teksturnya creamy dengan aroma khas harum kopi. Di dalamnya terdapat biskuit yang memberi tekstur renyah dengan taburan cokelat yang sedikit pahit. Tiramisu yang lembut creamy ini sangat enak disajikan dalam keadaan dingin. Jika tertarik membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.
2. Muffin Kopi
Campuran tepung terigu, gula, cokelat bubuk dan kopi menjadi perpaduan kombinasi yang pas. Muffin yang manis lembut ini sangat cocok disantap dengan susu hangat ataupun teh. Andapun bisa bersantai sambil menikmati muffin yang manis dengan aroma kopi yang sedap. Untuk melihat resepnya, Anda dapat lihat di sini.
3. Es loli
Tak hanya bisa disajikan hangat, kopi juga sangat enak diolah menjadi es loli yang dingin. Anda dapat membuatnya dengan mencampurkan sekitar 300 ml kopi yang sudah diseduh, 100 ml krim kental dan gula secukupnya. Campurkan semuanya dan masukkan ke dalam cetakan es loli. Saat setengah beku, tusukkan stik es krim dan masukkan ke dalam freezer hingga beku.
4. Kopi kocok
Rasanya gurih, manis dengan aroma kopi yang semerbak membuat kopi sederhana ini selalu jadi favorit di warung kopi. Kopi yang kental ditambahkan dengan susu, krim dan sirup gula yang ditambahkan dengan es batu. Hmm, rasanya segar dan nikmat. Untuk membuatnya, klik di sini untuk melihat resepnya.
Foto: Thinkstock
Jakarta - Kopi memiliki aroma yang wangi semerbak. Tak hanya enak diseduh dengan air panas, kopi juga bisa dibuat menjadi es loli, muffin hingga tiramisu. Cocok buat sajian enak di rumah saat akhir pekan.
Karena aromanya wangi, warnanya kecokelatan dengan rasa yang sedikit pahit, kopi disukai banyak orang. Berikut ini beberapa resep olahan kopi yang praktis dan bisa dibuat sendiri. Bikin yuk!
1. Tiramisu
Dessert khas Italia ini teksturnya creamy dengan aroma khas harum kopi. Di dalamnya terdapat biskuit yang memberi tekstur renyah dengan taburan cokelat yang sedikit pahit. Tiramisu yang lembut creamy ini sangat enak disajikan dalam keadaan dingin. Jika tertarik membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.
2. Muffin Kopi
Campuran tepung terigu, gula, cokelat bubuk dan kopi menjadi perpaduan kombinasi yang pas. Muffin yang manis lembut ini sangat cocok disantap dengan susu hangat ataupun teh. Andapun bisa bersantai sambil menikmati muffin yang manis dengan aroma kopi yang sedap. Untuk melihat resepnya, Anda dapat lihat di sini.
3. Es loli
Tak hanya bisa disajikan hangat, kopi juga sangat enak diolah menjadi es loli yang dingin. Anda dapat membuatnya dengan mencampurkan sekitar 300 ml kopi yang sudah diseduh, 100 ml krim kental dan gula secukupnya. Campurkan semuanya dan masukkan ke dalam cetakan es loli. Saat setengah beku, tusukkan stik es krim dan masukkan ke dalam freezer hingga beku.
4. Kopi kocok
Rasanya gurih, manis dengan aroma kopi yang semerbak membuat kopi sederhana ini selalu jadi favorit di warung kopi. Kopi yang kental ditambahkan dengan susu, krim dan sirup gula yang ditambahkan dengan es batu. Hmm, rasanya segar dan nikmat. Untuk membuatnya, klik di sini untuk melihat resepnya.
This comment has been removed by the author.
ReplyDeleteWah.. terimakasih gan, mufin pakai sari kopi dari mesin pembuat kopi itu juga enak gan, aroma kopinya masih terasa juga :D
ReplyDelete